今日は畑に行って、土作りをしました
しかも微生物を意識した土作りです

まずは生ごみのリサイクルからです
ふだんゴミとして捨てられている生ごみや雑草・・実はすごい力を持っています
生ごみや草を土に戻して、土ごと発酵させると、元気いっぱいで虫もつかないおいしい野菜が作れます

私達は野菜その他の捨てる部分を土の戻して作る野菜のことを元気野菜と呼んでいます

じゃがいも等を植えていく予定です